Bagel
Ingredients
- Tillamook Jalapeño Honey Cream Cheese Spread
Operations
温度设定 (统一): 350°F - 360°F
1. 冷冻贝果 (Frozen)
无需解冻直接操作(如果是已切开的)
- 切开的 (Sliced):
- 时间: 3-5 分钟
- 效果: 3分钟热透微脆;4-5分钟金黄酥脆。
- 未切开的 (Whole):
- 步骤: 先微波炉解冻 15-30 秒,切开后,再放入气炸锅按上述时间加热。
2. 常温贝果 (Room Temp)
适合刚买回来的或放置过夜的贝果
- 切开的 (Sliced):
- 时间: 2-3 分钟
- 效果: 2分钟松软微脆;3分钟焦黄酥脆。
完美口感小贴士 (Pro Tips)
- 切面朝上: 始终将切开的那一面朝上放置,这样受热更均匀,能烤出漂亮的焦糖色。
- 拯救干硬贝果: 如果常温贝果放久了变干,入锅前在表面喷一点点水,或者手沾水拍湿表面,这样烤出来外脆内韧,像刚出炉一样。